Мнение Chilibros:
Описание от производителя:
Соус известного бренда Ass Kickin’, приготовленный на основе самого острого перца в мире на текущий момент — перца Каролина Рипер.
Состав:
Вода, перец Каролина Рипер, уксус, морковь, соль, свежий чеснок, ксантановая камедь, специи
Очень ярко выраженный вкус Каролины Рипер, который будет мучать и одновременно ласкать ваши рецепторы переливающимися фруктово-ягодными нотками во вкусе. Ибо такая она - острота "Жнеца". Припекает - нереально.
Возможно чересчур острый соус. Не советуется новичкам, к которым я и себя отношу) Но даже при этом - его острота не останавливает мои неокрепшие вкусовые рецепторы.
Положительные. Если вам нравится Каролинушка, её вкус или же вы просто хотите узнать - какая она, то этот соус - именно то, что вы искали.
Сильная острота. "Чистый" вкус Каролины. Хватит на очень долгое время.
Немного жидковат.
Отличный моно-соус в котором солирует Каролина. Ели Вам нравится ее вкус и запах, то этот соус однозначно для Вас. Острота на 8 баллов, соуса хватит на долгое время даже большому любителю острых блюд. Для неподготовленных людей рекомендуется употреблять в очень маленьких дозах.
Острота 8 из 10, я бы сказал.
Слишком жидкий. Слишком уксусный вкус.
По консистенции и общему впечатлению напоминает Табаско на максималках. Из-за жидкой консистенции быстро растекается во рту, припекает хорошо. Можно попробовать для разнообразия, но к вкусным соусам я бы его не отнес. Подойдет что-то подострить, но свой собственный вкус не очень выражен.