-
Ваш город:
-
Каталог товаров 
Острые 
Очень острые 
Экстремально острые 
SALE 
Русская сцена 
Ништяки 
Наборы специй 
DIY 
Merch 
BBQ Napalm Farm Black Garlic
Узнать о поступлении
Рассчитать доставку
Нет в наличииМнение Chilibros:
Еще одно мнение Chilibros:
Мнение Chilibros, Грилькова и ТБП:
Описание от производителя:
Чёрный чеснок – интригующий элемент и основной герой этого соуса! Выдержанный, с насыщенным вкусом умами, он хорош даже сам по себе, но мы подчеркнули его вкус остротой ферментированного Trinidad Scorpion. Отлично подойдёт к мясу, пасте или жаркому, и придаст насыщенный огненный вкус любым блюдам.
Состав:
Ферментированные перцы Trinindad Scorpion, лук, морковь, чеснок, чёрный чеснок, кленовый сироп, оливковое масло, бальзамический уксус, белый винный уксус, растительный уголь, соль.
-
Достоинства
Вкусный. Лично мне ферментированный чеснок напоминает сухофрукты. Хорошо пахнет, острота приходит постепенно, нарастает и обволакивает. Держит долго. Консистенция приятная, напоминает по плотности, чуть жидкую томатную пасту.
НедостаткиПервый минус: По шкале Napalm Farm острота этого соуса 4 из 5. Я в поедании острого новичок и даже на мой взгляд он не острый. Табаско Хабанеро острее, а уж ширпотреб "Энкона экстра хот" раз в 5 острее. Второй: Проблема в том, что он густой, мне пришёл соус разлитый в октябре этого года и он расслоился, может это проблема хранения, может проблема рецепта, я не знаю. Сначала я его долго и упорно тряс, чтоб попробовать. Третий: Хоть соус и упакован хорошо, стекло, крышка, термоусадка, но когда я его достал из коробочки он был в темных подтёках. Жидкая составляющая протекла, совсем немного, но протекла, бутылка влажная была.
Общие впечатления:Отзыв оставлю тут хотя соус заказал с Вайлдберис, заказывал через друга, поэтому там отзыв оставить не могу ). Это первый хэндмейд соус который я заказал. Он вкусный, но совершенно не острый. Именно этот соус я больше заказывать не буду. В следующий раз хочу Смокед Каролину взять.
В корзину
К сравнению
В избранное
Copyright © chilibros.co — первый специализированный магазин острых соусов. Все права защищены. |
|
