Мнение Chilibros:
И еще одно мнение Chilibros:
Описание от производителя:
Представьте себе: вы приготовили отличное блюдо, но чувствуете, что не хватает чего-то, что сделает его незабываемым? К счастью, этот ингредиент перед вами: Burns & McCoy Especia Roja. Этот красный соус отправит вас на Луну и обратно и вы обязательно захотите повторить этот трип! В его вкусе прекрасно сочетаются нотки перца Гуахильо и мягкие акценты тыквенных семян и кумина, за которыми последует сладкое послевкусие жареных на огне красных перцев. Вы не можете просить (вы все можете!! )большего от соуса, и даже если захотите- лучше вам не найти.
Burns & McCoy это единственная компания из города Форт-Коллинз, штата Колорадо, получившая множество наград за свои продукты.
Состав:
Уксус, вода, обжаренные болгарские перцы, лимонная кислота, жареные на огне помидоры, вода, гранатовый сок, перец Гуахильо, перец Шоколадный Хабанеро, свежий чеснок, жареные семена тыквы, перец Чили де Арбол, перец Пикин, специи
Очень классный в меру соленый соус с приятным вкусом
Жидковат и непонятно где острота
Сравнивал по остроте с соусом Hellacious high river. В обоих соусах острота заявлена 4, но последний мог есть очень в небольшом количестве, а Roja съел треть бутыдки с картошкой за раз