Мнение Chilibros:
Описание от производителя:
Hellfire Devil’s Gold Hot Sauce — соус, завоевавший наибольшее количество наград для компании Hellfire. Он состоит из 4х самых острых желтых перцев, известных человечеству в сочетании с вкуснейшими экзотическими фруктами, которые придают Hellfire Devil’s Gold Hot Sauce приятный сладкий вкус. Настоящее жидкое золото. Но пусть вас не вводит в заблуждение его сладость, ведь в паре с ней идет мощнейшая острота! Идеален с тако, курицей, свининой, пиццей по гавайски и даже с десертами и мороженым!
Состав:
Ананас, дистиллированный уксус, перец 7 Pot, Призрачный перец, перец Тринидадский скорпион, перец Фаталии, груши, папайя, сахар, мед, чеснок, соль, лимонный сок, корица
Отличный вкус и запах. Соус острый, после него по телу расходится приятное тепло.
Соглашусь с одним из прошлых отзывов, мне лично тоже не хватило интенсивности вкуса, она очень быстро пропадает во рту. Бутылку съел меньше, чем за месяц.
В целом, соус отличный. Особенно подойдет тем, кто устал от томатных историй и хочется тропического путешествия. Авторы соуса рекомендуют к нему пожарить спаржу, обернутую в бекон и уложенную на подушку из риса с щепоткой черного кунжута. Украсить блюдо можно петрушкой и кусочком лимона. На сайте Hellfire они кстати ставят остроте этого соуса 4/10 (а не 5), но это, видимо, на фоне всех остальных своих соусов, которые в десятибалльную шкалу с трудом умещаются, а некоторые даже пробиваются за ее пределы.
Вкусный соус с отличной консистенцией
Не нашёл
Подойдёт для начинающих чилихедов. Понравился тем, что уксус не сильно чувствуется во вкусе.
Острый, фруктовый вкус
Мне не хватило интенсивности фруктов и кислинки
Универсальный соус, достаточно острый, с богатым составом. Для меня, пожалуй, острота слишком быстро перебивает вкус фруктов, они не успевают раскрыться. Тем не менее, заслуживает "пятёрки".