Мнение Chilibros:
Описание от производителя:
В Angry Goat Pepper Co. мы изготавливаем наши соусы вручную маленькими партиями в штате Вермонт.
Наш соус “Black Bison” это серьезный соус для серьезных чилихэдов. Сочетание фруктов с супер острой смесью перцев и текилой породили соус, который вы так просто не забудете. Не стоит недооценивать мощь бизона.
**ОСТРО - УПОТРЕБЛЯТЬ С ОСТОРОЖНОСТЬЮ.**
Награды:
2015 New York City Hot Sauce Expo Screaming Mi Mi Award
Победитель в категории фруктовый острый соус
2015 Scovie Awards
3 место в категории "XXX Hot"
Состав:
Смесь ягод (красная вишня, малина, ежевика), перцы Хабанеро, вода, Призрачный перец, очищенный тростниковый сахар, гранатовый сок, сок лайма, текила, морская соль, перец Тринидадский Скорпион.
См. Общие впечатления.
Вкус не многогранный. Не густой, но и не жидкий как вода.
По остроте: Если вы на постоянной основе едите острое, то вам острым не покажется. Если вы острое не ели 2-3 недели, то первое впечатление будет острым. По вкусу: Ягода чувствуется, текилу не нашёл. Вкус приятный. Что-то вроде брусничного соуса к мясу. Итог: впечатление хорошее, но соус не блещет многогранностью. 4 из 5.
Островатый
Не понятный вкус, на подобии соевого соуса.
Соус вкусный но запах и вкус по началу соевого соуса, а так островатый да же очень и острота проходить не очень быстро. Жгет минут 15-20.
невероятно вкусный соус, по остроте подходит для опытных чилихэдов, будет отличным подарком
нет
прекрасное соотношение цена/качество/острота всем рекомендую